Пряные бургеры из мяса индейки
5 ноября 2008
Ингредиенты для "Пряные бургеры из мяса индейки"
На шесть штук 900 грамм измельченного мяса индейки 1/4 чайной ложки черного молотого перца 1/2 чайной ложки молотой корицы 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха 2 чайные ложки сушеной мяты 2 столовые ложки лимонного сока 1 головка мелко нарезанного чеснока 6 столовых ложек мелко нарезанного репчатого лука 6 столовых ложек томатного соуса
Способ приготовления "Пряные бургеры из мяса индейки"
смешаем мясо индейки, перец, корицу, мускатный орех, мяту, лимонный сок, чеснок, лук и 3 столовые ложки томатного соуса. Полученную массу разделим на 6 литров епешек. жарим лепешки обычным способом на сковороде или в электрогриле, время от времени поливая томатным соусом.